Il Goloso di capra è l’unione perfetta tra il sapore delicato del latte di capra e la profumata erborinatura. La pasta è soda e compatta tendente al morbido. Il gusto è sapido ma non piccante, inoltre è di alta digeribilità e basso contenuto di colesterolo, fonte ottimale di proteine e calcio.
Profilo nutrizionale: valori medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 269 Kcal / 1116 Kj
Grassi 21,6 g
di cui Grassi saturi 11,3 g
Proteine 17,7 g
Carboidrati 1,03 g
di cui zuccheri >0,1 g
Sale 1,16 g
Ingredienti: LATTE di capra intero pastorizzato, Sale, Caglio
Peso: 1,5 Kg ca 1/8 forma, sottovuoto
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